Статьи

Коллекция Moët & Chandon, Dom Pérignon, Krug — достойное украшение винной комнаты. Эти имена давно стали символами премиального вина, но

Мерло — один из самых популярных красных сортов винограда в мире. Его ценят за мягкие танины, округлый вкус и способность

На этикетке французского вина можно увидеть слова Château или Maison. Для многих это просто красивые названия. Но за ними стоят

В Бургундии отношение к вину формировалось веками. В старинных шато и монастырях рождалась культура, в которой выдержке уделяли не меньше

Винная карта — своего рода лицо ресторана. В ней отражены вкус, глубина подбора и внимание к деталям. Но выбор вина

Высокая цена великих вин почти всегда вызывает вопросы. Pétrus, Masseto и Sassicaia стоят значительно дороже большинства бутылок на рынке —

Вина обязаны своим характером не только солнцу и почве, но и годам тихой выдержки. В Европе сохранились подвалы, где время

На бутылке французского вина может быть много слов: Château, Cru Bourgeois, Grand Cru. Каждое из них несет конкретную информацию —

На этикетке игристого вина почти всегда указан его стиль — Brut, Extra Dry, Demi-Sec и другие обозначения. Эти слова говорят

На этикетке итальянского вина часто можно увидеть аббревиатуры DOCG, DOC или IGT. Эти буквы указывают на ранг напитка в национальной